推介:| Memory Training | 調解員課程 | Makeup Course | Hypnosis course | Psychotherapist | English course | NLP training | cissp cisa cism | Timway 好唔好 |

發新話題
打印

[疑難] 小餐廳如何賺錢?

小餐廳如何賺錢?

小餐廳廚房卻唔儉得

點樣賺錢啊?

TOP

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

TOP

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

TOP

firstly, keep the cost and running expense as low as possible,, then wait until one day customer gather, increase, and you may earn....just a little bit...why make a small business, ?

TOP

衣隊別室

靡棄物理學齡前列腺三磷酸鈣鎂磷肥揗揗揗震震項背相望后石

TOP

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

TOP

衣隊別室

靡棄物理學齡前列腺三磷酸鈣鎂磷肥揗揗揗震震項背相望后石
本帖最近評分記錄

TOP

引用:
原帖由 austen 於 2006-11-21 15:07 發表
小餐廳廚房卻唔儉得

點樣賺錢啊?
实际点讲下经验:
小餐厅的特点:
1,面积小
2,知名度低,本小
3,品种有限

为了赚钱,最好就是
1,味道要适合附近居民,学生口味.
2,价钱要便,环境要卫生,服务到位(可以去麦记,大家乐学下野)
3,专精几味比较吸引人的小菜或者汤之类,打响名堂.
4,控制成本(不用多讲点做啦)
5,保持利润率,提高员工积极性(最好按照每年纯利分红,到时候提高士气和积极性)最好不要按销售额提,容易出现重量不重质的拆台行为!

TOP

好难啊,现在有比较,好多人在乎价钱不在乎质量

TOP

好食

唯一方法, d野好食, 冇其他

TOP

地方要清潔, 唔可以唔理個廁所


相關搜索目錄: 清潔

TOP

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

TOP

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

TOP

引用:
原帖由 austen 於 2006-11-21 15:07 發表
小餐廳廚房卻唔儉得
點樣賺錢啊?
Must have good tasty and fresh food to start with.

TOP

没人做的一定赚,我也要开了

TOP

我形為小餐廳也有其可取之處,因為香港租金開始上漲,如果以大舖形式經形,租金成為龐大的固定成本,對經營者來說是相當大的負擔,容易出現資金周轉不靈,二者小餐廳所需要的人手有限,在人工方面亦可以節省了一部份,三者小餐廳所提供的菜式不用太多,寧精勿濫,相對儲存的貨物不用太多,引申出來其他配件例如貨倉,雪櫃,處理食物的爐具都不用太多,因此小餐廳經營反而可能會比大餐廳靈活而有效率

TOP

keep the food in better quailty and reasable price.it dont need have many food items but it need to change often
smwkm

TOP

引用:
原帖由 AbCd1243 於 2007-7-25 02:45 發表


实际点讲下经验:
小餐厅的特点:
1,面积小
2,知名度低,本小
3,品种有限

为了赚钱,最好就是
1,味道要适合附近居民,学 ...
没错,说得太正确了!小区、学校、单位都是较适合开小餐厅的场所。

TOP

係網上賣廣告,提高知名度,又平寠


相關搜索目錄: 廣告

TOP

3 important things :

location, location, location.

TOP

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

TOP

The most important is the services...
With reasonable price and good location, if your services are good, the number of customers will increase by a lot...
That's my little opinion^^

TOP

小餐廳想賺錢,最重要就係唔可以比個廚司話買邊間既菜或肉!因為佢地遜常都有回佣,
老闆要親力親為,以買貨買最基本的起點,而且每日買貨量同不同季節既入貨量都足以決
定一家小店賺唔賺到錢!

TOP

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

TOP

發新話題


重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,本網站對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。本討論區有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。


Copyright 1997- Xocat. All Right Reserved.